Hummus Fusión | Restaurante | Comida Árabe | El Poblado I Medellín
Reseñas del lugar
Selección de reseñas destacadas. El rating refleja el promedio de todas las opiniones.
juan castaño
En una época donde el bullicio y las multitudes parecen dominar la escena gastronómica, Hummus Restaurante se erige como un oasis de calma y buen gusto. Su ambiente discreto y apartado lo convierte en el destino ideal para quienes buscan una experiencia culinaria pausada, libre de estridencias, donde la verdadera protagonista es la calidad de los platillos.
Si bien la ausencia de cordero en el menú deja un anhelo por sabores más tradicionales, la propuesta gastronómica no decepciona. El **hummus mixto**, con su equilibrio de ingredientes y matices bien definidos, es una invitación a explorar la riqueza de la cocina de Medio Oriente en una sola degustación. No menos destacable es el **lomo Alfrarud**, una sofisticada combinación de dos cortes de res preparados con maestría, cuya textura y sabor se ven exaltados por la delicada dulzura de la cebolla caramelizada. Cada bocado refleja un respeto absoluto por la materia prima y una ejecución impecable en el punto de cocción.
Hummus Restaurante es, en esencia, un espacio para el deleite sensorial, pensado para quienes valoran la excelencia culinaria en un entorno de calma y exclusividad. Un destino imprescindible para los paladares exigentes.
Juan Diego Villegas Alzate
Es un lugar algo escondido en la ciudad , sin embargo, vale la pena ir a conocerlo. Se destaca por vender comida árabe aunque podrán encontrar otros tipos de platos más comunes pero alterados para mantener el estilo árabe, como empanadas a su estilo único y delicioso.
La comida es de precio moderado a alto, y algo que me pareció poco común para ser un restaurante colombiano, es que los precios no incluyen el IVA en el menú (como es común en Estados unidos) así que no se sorprendan con la cuenta. En general nos fue muy bien, la comida deliciosa y única que vale la pena probar.
Le quito 2 estrellas por que en primer lugar eramos un grupo de 7 personas pero eramos los únicos en el restaurante y a pesar de esto se tardaron mucho con los platos fuertes. Segundo, no tenían buena variedad de vinos, y tercero, le faltaba mas a la ambientación, careciendo de decoración, musica de fondo e incluso con vista directa a la cocina en la que había un ventilador prendido giratorio que soplaba hacia las mesas.
A pesar de lo anterior, comida deliciosa y meseros muy amables, educados y pacientes. Recomiendo este lugar
Jose F Puerta
"Experiencia completamente desastrosa. El servicio fue extremadamente lento y deficiente. Pedimos un vino que supuestamente estaba en el menú, pero resultó que no lo tenían en stock. Después de más de 30 minutos de espera, finalmente trajeron el vino, que llegó caliente. Para empeorar las cosas, el hielo que nos trajeron estaba sucio.
Cuando se lo hicimos saber, en lugar de ofrecernos una solución adecuada, simplemente se llevaron la copa, le sacaron el mugre y nos la regresaron, la misma copa con el mismo hielo y vino .
Esta falta de profesionalismo y atención al cliente es inaceptable.
Para terminar la mala experiencia, cuando llegó la cuenta, nos la cobraron completa, sin ofrecernos ningún tipo de compensación o disculpa por los errores cometidos. A pesar de ser los únicos clientes en el establecimiento, la falta de atención y servicio fue impresionante.
En resumen, estoy completamente desencantado con esta experiencia y no tengo intención de regresar a este establecimiento. La falta de profesionalismo y atención al cliente es inexcusable y no recomiendo este lugar a nadie."
Juana
Se demoraron 2 horas en traer la comida y trajeron las bebidas después de la entrada y aparte la limonada cerezada no estaba tan buena para el tiempo que espere por ella, estaba amarga y había solo una persona atendiendo a todo el restaurante a parte pedí un shawarma y no me avisaron que no había pan y me trajeron todos los ingredientes por separado y me lo avisaron ya al final cuando ya me lo habían traído, la impresora estaba mala y nos trajeron la cuenta en un computador. Si usted no sabe que hacer con su tiempo vaya a este lugar.
Laura Bustamante
La comida es deliciosa, el lugar es muy lindo, la atención es excelente.