Café Casa Pedral

He estado allí varias veces. La primera vez un chico llamado Diego pudo preparar muy buena cappuccino (espuma de leche). Y hoy estuve allí de nuevo y lamentablemente totalmente decepcionado. La chica fue amable, pero me salió espuma de leche demasiado caliente (y un barista sabe que si lo calientes demasiado la qualidad de espuma y el sabor es peor) y no tenía la consistencia que debería tener. La calidad estaba mala, como un café con leche. Y en mi opinión, no deberías servir algo así a tus clientes. Desafortunadamente, me decepcionó mucho que los estándares de los baristas fueran tan diferentes y que se pudiera servir un capuchino de esta calidad.