Ajiacos y Mondongos
Place reviews
Featured reviews selection. The rating reflects the average of all reviews.
Minche Jo
Visité un acogedor restaurante en Medellín especializado en ajiaco y chicharrón, y me llevé una grata sorpresa. El ajiaco estaba delicioso, con sabor casero y abundante; la porción fue generosa y el precio muy justo. El chicharrón complementó perfectamente, crujiente y sabroso.
El servicio fue impecable: el camarero fue muy amable y atento en todo momento, lo cual realzó la experiencia. En resumen, un lugar ideal para disfrutar de comida tradicional bien preparada, con buen ambiente y excelente atención. ¡Totalmente recomendable!
daniel giraldo
Ajiacos y Mondongos es uno de esos lugares que se quedan en la memoria, no solo por su comida sino por toda la experiencia. Desde que entras, sientes que el tiempo se detuvo: el restaurante parece una típica casa de abuela antioqueña, con su decoración tradicional, colores cálidos y ese ambiente familiar que te hace sentir como en casa. Es acogedor, lleno de detalles que evocan recuerdos y que lo hacen único.
El servicio es otro de sus grandes puntos fuertes. Siempre te reciben con una sonrisa y están atentos a cada detalle. Se nota que hay cariño y compromiso en lo que hacen, y eso se refleja en cada plato que sirven.
La comida, como su nombre lo promete, es espectacular. El ajiaco es simplemente perfecto: espeso y con ese sabor casero que no se encuentra en cualquier parte. La cazuela de frijoles es otra maravilla, generosa y sabrosísima. Y un consejo clave: nunca dejen por fuera la porción de chicharrón. Es crujiente, sabroso, y complementa cualquier plato a la perfección.
Si estás buscando comida típica antioqueña bien hecha, en un lugar con alma y tradición, Ajiacos y Mondongos es una parada obligada. Siempre quiero volver.
Juan Diego San Martin
Fui con muchas ganas a Ajiacos y Mondongos, porque siempre he disfrutado de su comida, pero esta vez no fue lo que esperaba. Empecé con el chicharrón y las arepitas con hogao. El chicharrón estuvo bien, pero el hogao no me convenció, aunque supongo que eso es más cuestión de gustos.
Después pedí la cazuela de frijoles completos, que antes solía ser de mis platos favoritos, pero esta vez sentí que algo había cambiado. No sabía igual, y la cazuela parecía tener más maíz que frijoles, lo cual fue un poco raro para mí.
Lo que realmente me sacó de onda fue que el personal estaba justo frente a nuestra mesa mientras comíamos, y parecían estar esperando que nos apuráramos porque ya iban a cerrar. Eso generó una presión innecesaria, que hizo que no disfrutara la comida como esperaba.
En resumen, no fue la mejor experiencia. La comida no estuvo a la altura de lo que recordaba y la actitud del personal tampoco ayudó mucho. Ojalá que sea algo temporal y que pronto vuelva a ser el lugar de siempre.
juan david guevara
Es de lo mejor, si te quieres sentir como en casa y comer algo típico antioqueño, este es el lugar, Delicioso, rápido, bonito y sencillo.
Gabriel Moreno
Estuvimos celebrando el día del padre, no pudo estar más feliz mi papá al disfrutar del lugar. 💯